用途・対象

「精米した米をもう一度精米」ってどうなの？古米が美味しくなる？無洗米にできる？効果や味の変化、栄養価、注意点、精米機のモードまで、気になる疑問をわかりやすく解説します。

精米時に出る米ぬか、捨てていませんか？この記事では、栄養豊富な米ぬかの基本的な知識から、ぬか漬け、料理、掃除、美容、肥料としての驚きの使い道、注意点まで解説。今日からできる活用法が見つかります。